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    Le Lait d’Or

    Avec la météo peu clémente et un temps digne d’un mois de novembre, je suis devenue obsédée par le Lait d’Or. Si vous ne connaissez pas le Lait d’Or, c’est une boisson à base de lait végétal et de Curcuma. Cette épice safranée donne la couleur jaune au mélange, d’où l’appellation. Le Curcuma est connu depuis des années pour ses vertus préventives et curatives. Consommé régulièrement, cet anti-inflammatoire naturel a des bienfaits pour le système digestif, tout en jouant un rôle protecteur pour l’estomac et le foie. De nombreuses recherches scientifiques indiquent que le curcuma pourrait aussi jouer un rôle important dans la prévention de certains cancers. Si avec ça,…

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    Gourmandises sans sucres ajoutés

    Voici une recette super facile à faire, sans sucres ajoutés et surtout délicieuse ! Préchauffez votre four à 190°C. Ecrasez 3 bananes bien mûres avec une fourchette dans un bol (plus elles sont mûres, plus elles seront sucrées) Ajoutez ensuite : 100 g de flocons d’avoine 100 à 150 g de noix de coco râpée 100 g de raisins secs 100 g d’autres fruits secs (j’aime bien les abricots secs que je coupe avec un ciseau) 2 cuillères à café de poudre de vanille 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de beurre d’amande (ou autre beurre de noix si vous avez une préférence) Mélangez le tout, mettez dans un…

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    GUEST BLOGGER // Le granola maison de Gilly’s Cuisine

    L’idée de ce blog, c’est aussi de laisser d’autres personnes prendre la parole et partager avec vous leurs bonnes idées ! Gilly’s Cuisine est un blog rempli de recettes gourmandes alliant cultures française et anglaise. Le blog est encore accessible ici, mais Gilly ne trouve plus le temps de blogger depuis quelques années. Nous l’avons donc invitée à partager de temps en temps quelques recettes ici ! /// HOMEMADE GRANOLA /// Ingrédients 2 cuillères à coupe d’huile végétale (j’utilise l’huile de pépins de raisins car il est assez neutre) 125 ml de sirop d’érable 2 cuillères à soupe de miel 300 g de petits flocons d’avoine 100 g de noix,…

  • CHOYER,  PENSER,  S'ENGAGER

    La Vérité sur les Cosmétiques

    Je vous avoue que je commence depuis un an seulement à mettre le nez dans les produits de beauté et leur composition. Je suis la première à me laisser avoir par la technique du « greenwashing » (j’en parlerai plus longuement dans un autre article) et ne plus savoir où donner de la tête quand il s’agit de choisir des cosmétiques non nocifs pour ma peau. ll en existe beaucoup d’autres, mais le site La Vérité sur les Cosmétiques est un très bon outil pour toutes les personnes qui, comme moi, aimeraient faire un peu plus attention à tout ça, sans trop savoir par où commencer. Il suffit d’y aller et de cliquer…